貓是肉食性動物，需要肉類蛋白質，蛋白質同時提供貓咪需要的氨基酸，亦為貓咪提供日常所需能量，不論是紅肉白肉，魚肉都是優質的蛋白質，含豐富的氨基酸 (如牛磺酸)，供貓咪所需。

DHA對於貓咪視力、生殖器官、免疫系統、毛髮健康有重要幫助。而亞油酸和花生四烯酸一直被公認是貓咪必需的脂肪酸，而貓咪必須吃肉才能吸收到花生四烯酸。

礦物質是非常重要的一環，所有的身體器官運作都需要它，例如幫助形成酶、pH 平衡、營養利用和氧氣運輸。 

礦物質包括鈣、氯化物、鉻、鈷、銅、氟、碘、鐵、鎂、錳、鉬、磷、鉀、硒、矽、鈉、硫和鋅；還有貓咪所需的微量元素。

維他命對調節及促進新陳代謝及健康成長非常重要，分為脂溶性或水溶性維他命。
脂溶性維他命包括 A、D、E 和 K。
水溶性維他命則是 C 和 B 複合物。
脂溶性維他命會儲存於體內，而水溶性維他命則會隨尿液排出。由於貓咪是肉食動物，牠們無法將植物中的 β-胡蘿蔔素轉化為維他命 A，因此貓咪需要來自動物性蛋白質的維他命 A，因動物性蛋白質的維他命 A無需經過轉換過程就能直接使用。

這個不用說也知道十分重要！

酶是身體功能必不可少的蛋白質分子。酶能夠提供日常能量、並為身體組織及器官和細胞等進行修復工作。而酶的消化功能也是為人所知的，對於腸胃消化有著極大的幫助。

而一般製作鮮食或生肉糧的貓鮮食營養粉（貓營養粉）必需要有以上的營養成份，因為貓鮮食營養粉（貓營養粉）能令一般肉類成為含齊全貓咪健康成長的主食的關鍵因素。而不同的貓營養粉所含有的營養成份及成份來源也不盡相同，文章稍後會再詳細說明。